일본 겨절임 만들기: 누카도코와 누카즈케 2021-02-24 일본 드라마를 보다보면 된장비스무리한것이 담긴 항아리에서 오이나 당근을 꺼내어서 바로 먹는 장면이 자주 나옵니다. 그것이 무엇인가? 찾아보니 된장이 아니고 쌀겨를 … 더보기